11月の野菜セット

11月の家族で野菜セットの内容をご紹介致します。


左から、春菊(自然農法)、ほうれん草、キャベツ、里芋、にんじん(自然農法)、有機JAS認定中原農園さんのみかん、原木しいたけ、ベビーリーフミックス、ミニ白菜、オータムポエム、大根、ジャンボえのき、の12品です。


写真の例は、ねぎは抜きで、というご希望に合わせてセレクトしています。

こちらは「オータムポエム」という珍しい野菜。
味は菜の花のようで、食感はアスパラガスに似ています。
花の部分も食べられます。
おひたしはもちろん、きゅうりの代わりにポテトサラダに入れても彩りがよく、美味しいです!


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