商品説明

ソフト、ハード、パスタフィラータ（お湯で練って作る）熟成と、タイプの異なる6種類を味わっていただけます。

【チーズ】
◎カチョカヴァロ。…パスタフィラータ熟成タイプです。チーズ工房の一番人気。そのままスライスしても美味しいですが、「焼きチーズ」にしていただくと絶品です。
◎スカモルツァ。（ぷれーん）…モッツァレラを２～３日熟成させたチーズです。そのまま食べてもおいしいのですが、熱を加えるとおいしさアップ。
◎スカモルツァ。（しょうゆ）…しょうゆ漬けチーズは全国的にも珍しく、お酒が好きな方に喜ばれます。
◎雪子…ソフトタイプ。酵母の香りを感じるチーズです。熟成度合いによって風味が変わりますので、ワインや日本酒を合わせる楽しさがあります。
◎OLD NANATSUKA…ハードタイプ。お料理に、おやつに、おつまみにと万能です。 ◎朧月…ハードタイプ。椎茸・鰹・昆布の出汁を使ってコクをプラスしています。
◎さいてちぃーず。…ミルクの香りと塩味のバランスが良く、どなたにも好まれます。

比較的、賞味期限の長いチーズの詰め合わせになっておりますので、手土産や贈り物にも最適です。