農吉からのお知らせ

  • ☆ 「ジャパンチーズアワード2018」にて、カチョカヴァロが『金賞』を受賞しました!!
    ☆2019年10月1日より、送料にかかる消費税が8%から10%に変わります。
     消費税率の改正に伴い、送料が変わります。ご理解のほどお願い致します。
     (商品にかかる消費税は現行のまま変更ありません。)
地道に。丁寧に。広島県庄原市の野菜・米・果物とナチュラルチーズ、自然食品のお店です。

農吉の野菜・米などチーズ工房「乳ぃーずの物語」

 

 チーズ工房(店舗)についてのご案内

*ピザの販売は終了いたしました。

*金曜日は、休業日となりました。

営業時間

11:00~17:00.

営業日

【3月~12月】

土・日・祝

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

チーズは冷蔵商品ですのでご来店の際は

保冷バック・クーラーボックスをご用意いただくと安心です。

(保冷剤はお付けしますが保冷バックは有料です)

★チーズ受賞記録★

店長おすすめを揃えました!   一度はお試しいただきたい人気の定番商品です!

【ギフト】デラックスチーズセット PICKUP

5,900円(税込)
フレッシュタイプから四ヶ月以上熟成のハードタイプまで、バラエティ豊かな六種類のチーズ詰め合わせ。(カチョカヴァロ・リコッタ・OLDNANATSUKA・モッツァレラ・雪子・雪子ハーブの薫り)

カチョカヴァロ(プレーン) PICKUP

1,188円(税込)
紐で吊るして熟成させることから「馬の鞍」と呼ばれるチーズ「カチョカヴァロ」
少し厚めにカットして両面に焦げ目がつくまで焼くとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

モッツァレラ PICKUP

583円(税込)
爽やかな味わいとミルクの香り。トマトとの相性が良くサラダにお勧めです。
ワサビ醤油や、ポン酢とも相性抜群。和食としてもご利用いただけます。
【JAPAN CHEESE AWARD’14 金賞】
【国際コンクール「モンディアル・デュ・フロマージュ2015」 ゴールドメダル】

OLD NANATSUKA PICKUP

810円(税込)
大正時代から昭和初期にかけて、庄原市の七塚原で作られていたチーズ。
そのチーズのレシピをもとに作った復刻チーズです。
ちょっぴりビターな大人のチーズです。
ワインやビールとの相性も抜群です。そのままおつまみとしてお召し上がりください。
加熱して溶かしてパンやジャガイモなどにかけるのもお勧めです。

朧月 OBORODUKI PICKUP

810円(税込)
3が月以上熟成のセミハードタイプ
日本の食文化である、出汁を使ったオリジナルチーズです。
コクがあり、ほのかに香る出汁の風味を感じる個性的なチーズです。
日本酒やワイン、ビールなどと相性バツグンです。

カチョカヴァロ(醤油漬け) PICKUP

1,188円(税込)
カチョカヴァロを醤油に漬け込み熟成させました。
フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼くと、チーズと醤油の甘くてよい香りが広がり、食欲をそそられます。
プレーンタイプとは違った味をお楽しみいただけます。

【ギフト】4種のチーズセット PICKUP

3,200円(税込)
地元産の生乳を使用して、地道に、丁寧に、手間をかけて作りました。
カチョカヴァロ、モッツァレラ、スカモルツァ(醤油漬け)、リコッタの4種類のセットで、いろんな味が楽しめます。
【JAPAN CHEESE AWARD’14 モッツァレラ金賞、リコッタ銀賞受賞】
【モンディアル・デュ・フロマージュ2015 モッツァレラ ゴールドメダル受賞】

家族で野菜セット PICKUP

2,500円(税込)
地元産の新鮮なおすすめ食材が8品目程度入ったお得なセットです。
ネットのお店にない、まさに旬の野菜も入ります。
こだわりと愛情が詰まった野菜を箱いっぱいにお届けします。

ページトップへ