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まこも茶 60g
¥1,500(税込)
広島県庄原市の桑田信吉さんが、農薬・化学肥料等を一切使わず、上流のきれいな水のみで大切に育てた「まこも」をお茶にしました。
刈り取り、裁断、焙煎など、すべて手作業で行っております。
はぶ草茶 100g
¥720(税込)
庄原地域では現在でも、自家栽培の「はぶ草茶」を常飲しているお宅が珍しくありません。
目をはじめとした疲労を回復してくれる、肝機能を整えてくれる、お通じが良くなる…という体験談が、よく聞かれます。
よく似た植物に「エビスグサ(漢方名:決明子)」がありますが、厳密には異なる植物です。
家族で野菜セット
¥2,500(税込)
地元産の旬のおすすめ食材を8~11品目程度、セットにしてお届けいたします。
内容は、農吉スタッフにおまかせください!
この時期に一番おいしい野菜をお届けいたします。
農吉のこころ

広い広い中国山地の山あいの、自然豊かなところのお米や野菜。たまごや蜂蜜。地域の牛、その牛が分けてくれる牛乳、その牛乳から手作りするチーズ。
育てるときに、収穫するときに、製造するときに、必要な手間と愛情を充分にかけられている農産物だけを、農吉は厳選しています。
そんな農産物には力があり、それほど凝ったお料理をしなくても、それだけで充分においしいのです。
農家さんたちのこころ、農吉のこころを乗せた農産品を購入していただくことで、中国山地の四季、地域の「循環の環(わ)」を
合わせて感じていただければ嬉しいです。
それは、農家さんたちを守り、田んぼや畑を守り、
ぐるっとまわって、日本の次の世代を守ることに繋がります。
「どこから、どんなふうに、何を購入するか」。
それが、これまでよりもっともっと、大事になっている時代ではないかと、農吉は考えています。
農吉からのお知らせ
- ■Japan Cheese Awards 2022受賞
週末、10月15日(土)・16日(日)に東京で開催された、チーズコンテストの審査結果が発表され、
農吉のチーズ工房「乳ぃーずの物語。」のチーズも、3部門で受賞させていただきました。
《41 パスタフィラータ/モッツァレラ 部門・銀賞》モッツァレラ。
《44 パスタフィラータ/熟成 部門・銅賞》ドライチーズ(燻製)
《62 非加熱圧搾/熟成4ヶ月以上 部門・銅賞》OLD NANATSUKA (2022年10月17日)
>>結果発表一覧はこちらからどうぞ。(外部リンク)
店長ブログ
産直ネットショップ農吉のブログ。
広島や庄原の地域情報や旬の野菜情報、野菜・チーズのレシピをご紹介します。
農吉は、地道に丁寧に。丁寧に。厳選した広島産の米・新鮮野菜・果物・ナチュラルチーズ・自然食品を広島県庄原市から直接お客様にお届けしています。
店長日記はこちら >>
おすすめ商品
【ギフト】森の香りの贈り物
¥2,800(税込)
ハーブウォーター、お茶、森からお裾分けしてもらった〈小枝〉。
香りよく、殺菌作用もあるとして注目されている「クロモジ」を、ギフト箱に詰め合わせました。
心地よい森の香りを様々にお楽しみください。
香るバジルバター
¥750(税込)
広島県庄原市産ベビーバジルをふんだんに使った、香りのよいバターです。
ベビーリーフのみを摘んで使っていますので、穏やかでやさしいバジルの香り。
お料理、おつまみ、デザートやお菓子と、アレンジの幅が広がります。
モッツァレラ。
¥600(税込)
ほんのりと甘みのあるホエイ(乳清)の中に浮かんだモッツァレラは、表面はツルツル滑らか、そのまま食べると絶妙の弾力があります。
ミルクの甘みと味わい。熱を加えるとよく伸びて、またおいしいです。
Japan cheese award 2022 銀賞受賞。
OLD NANATSUKA(オールド ナナツカ)
¥820(税込)
大正時代から昭和初期にかけて、庄原の七塚原で作られていた、「乾酪(かんらく)」のレシピをもとに作った復刻チーズです。
6ヶ月以上熟成させ、少しほろ苦さのある大人味。
Japan cheese award 2022 銅賞受賞。
ドライチーズ 燻製
¥595(税込)
さけるタイプの「ストリングチーズ」を、細かくさいて乾燥させ、スモークをかけました。
そのまま食べられる、おつまみに最適なチーズです。
塩味と燻製の風味は、ビールや日本酒にぴったり!
Japan cheese award 2022 銅賞受賞。
herb water〈芳香蒸留水〉 / クロモジ 30mL
¥500(税込)
広島県庄原市産「クロモジ」の葉枝を蒸留してつくった、ミストスプレーです。
爽やかで清々しい中にも、こっくりとした甘さのある香り。
まるで森林浴をしているようなリラックス感が得られます。
初回限定!農吉のお試し野菜セット+玄米1kg
¥1,500(税込)
農吉の野菜を、試しに食べてみたい!という方のために、お試しセットをご用意しました。
※大変お得なセットのため、ご利用はひと家族につき、いずれかのコースを1回のみとさせていただきます。どうぞご了承ください。
放牧高原豚 キーマカレー 【要冷蔵】
¥648(税込)
インド生まれ・インド育ちの木原さん(日本人)が作る、本場・家庭の味のキーマカレーです。
大自然の中で丁寧に育てた、放牧高原豚の旨みと甘みが生きています。
★抗生物質不使用の豚肉を、添加物・保存料を使用せず、調理しております。
★要冷蔵(10℃以下)商品です。お早めにお召し上がりください。