雪子

価格:	¥1,188 (税込)
	[ポイント還元 11ポイント～]

販売期間：
数量:	個

商品説明

スイスで開催された World Cheese Award 2025 にて、雪子がSUPER GOLDを受賞しました！

第15回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト　優秀賞受賞

庄原の雪をイメージした真っ白なチーズは、酵母の香りが印象的

庄原の雪をイメージしたチーズです。
熟成の段階によってさまざまな味や香りを楽しむことができます。
はじめのうちは爽やかな酸味と、ミルクの香りで、軽やかな赤ワインに合い熟成が進むにつれ酵母独特の香りとまろやかな食感に変化し、重めの赤ワインや日本酒などと相性が良くなります。お好みの時期にお召し上がりください。

受賞歴：
World Cheese Award 2025 　SUPER GOLD
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2025　優秀賞
2024 World Championship Cheese Contest ソフト熟成部門準グランプリ
Japan　cheese　award 2024　銀賞
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2023　優秀賞
Japan　cheese　award 2018　銀賞

商品仕様

2026年4月1日より新価格・新規格となります。ご了承ください。

内容量：70g
原材料：生乳（広島県庄原市産100％）　塩
賞味期限：製造日より38日
販売期間：通年

発送日：毎週金曜日 ※商品製造の都合上、チーズ商品の発送は原則的に金曜日のみとさせていただいております。お届けまでに、余裕を持ってご注文ください。

※単品商品は、原則的に「ご自宅用」として、ダンボールの簡易包装でお届けしています。
単品商品を「ギフト」にされたい場合は、別売の「ギフト箱」を、別途ご注文ください。（→リンク「ギフト箱」）

お客様の声

あひる様	投稿日：2026年03月01日
おすすめ度：
到着した翌日にいただきました。冷蔵庫から出してすぐは少し酸味があり、大人の味わいでした。1時間くらい経つと柔らかくなり味わいもマイルドに変化しました。常温になったタイミングが美味しかったです。味の変化が楽しめると思います。お店からのコメントコメントのご投稿ありがとうございました。美味しいタイミングもお伝えいただきありがとうございます。また熟成期間を置くと、触感や風味も変化しますので、ぜひ色々な表情の雪子をお楽しみいただければと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

東條みのり様	投稿日：2026年02月02日
おすすめ度：
今回は、雪子が好物な上司に、誕生日プレゼントに購入しました。もれなく自分用も…^_^ とても喜んでいただきました。お店からのコメントコメントのご投稿ありがとうございました。プレゼント用に、またご自宅用にお使いいただきありがとうございます！喜んでいただけたとのご感想、大変励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。

こーじ様	投稿日：2026年01月24日
おすすめ度：
待ちに待った「雪子」でした。見た目からクリーミーな感じでしたが、期待どおりとてもクリーミーで、ホロホロとほどけるような、それなのにしっかりとしたチーズの風味は心地よい満足感を与えてくれます。リピーター確定です。お店からのコメントコメントのご投稿ありがとうございました。製造が追いつかずお待たせしてしまい申し訳ありませんでした。大変嬉しいご感想をありがとうございます！雪子は熟成具合で味や触感が変化しますので、ぜひお好みの熟成具合を楽しんでいただけたらと思います。今後ともよろしくお願いいたします。