朧月(おぼろづき)

価格: ¥810 (税込)
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商品説明

庄原産しいたけを使った出汁(だし)が旨味を引き出す、オリジナルのジャパニーズ・チーズ


2ヶ月以上熟成させた、ハードタイプのチーズ。
日本の食文化である、出汁を使ったオリジナルチーズです。
コクがあり、ほのかに香る出汁の風味を感じる個性的なチーズです。
日本酒やワイン、ビールなどと相性抜群です。

商品仕様

内容量:100g
原材料:生乳(広島県庄原市産100%) 塩 椎茸(広島県庄原市産) 昆布 鰹節
賞味期限:包装日より50日
販売期間:通年
発送日:毎週金曜日

※商品製造の都合上、チーズ商品の発送は原則的に金曜日のみとさせていただいております。
ご不便をお願いいたしますが、お届けまでに余裕を持ってご注文ください。

お客様の声

Omezo様 投稿日:2020年05月08日
おすすめ度:
ワインとクラッカーとよくあいます。リピートしたい逸品です。

お店からのコメント

コメントをありがとうございます。
ワインとクラッカーとご一緒に召し上がっていただいたのですね!
お気に召していただき、嬉しいです。
朧月は、庄原産の椎茸などからとった「出汁(だし)」を隠し味に、コクを出している当チーズ工房のオリジナルチーズです。
今後とも、末永くお楽しみいただければ幸いです。

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