乳ぃーずの物語。受賞歴
乳ぃーずの物語。は、小さな小さな手づくりのチーズ工房です。
手間ひまかけて、1つ1つ丁寧にチーズを作っています。
おかげさまで国内外で様々な賞をいただいております。
里山風景広がる田舎の小さな工房のチーズですが、日本の食卓に、世界へ羽ばたくチーズをお届けできるよう
これからも丁寧に、チーズ作りを精進します。
2026
Japan cheese awards 2026 銀賞(さいてちぃーず。)
Japan cheese awards 2026 銀賞(ドライチーズ燻製。)
2025
World Cheese Award 2025 Super Gold (雪子)(開催地:スイス)
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2025 優秀賞(カチョカヴァロ)
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2025 優秀賞(雪子)
2024
2024 World Championship Cheese Contest ソフト熟成部門 準グランプリ(雪子)(開催地:アメリカ)
Japan cheese award 2018 銀賞(雪子)
Japan cheese award 2018 銅賞(モッツァレラ)
2023
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2023 優秀賞(雪子)
2022
Japan cheese award 2022 銀賞(モッツァレラ)
Japan cheese award 2022 銅賞(OLD NANATSUKA)
Japan cheese award 2022 銅賞(ドライチーズ 燻製)
2018
Japan cheese award 2018 金賞(カチョカヴァロ)
Japan cheese award 2018 銀賞(雪子)
Japan cheese award 2018 銀賞(モッツァレラ)
Japan cheese award 2018 銅賞(リコッタ)
2016
Japan cheese award 2016 銅賞
2015
モンディアル・デュ・フロマージュ2015 金賞(モッツァレラ)
2014
Japan cheese award 2014 金賞(モッツァレラ)
Japan cheese award 2014 銀賞(リコッタ)
BLUTAS(マガジンハウス)「お茶漬けグランプリ」でグランプリ受賞(スカモルツァ。醤油)
広がる「乳ぃーずの物語。」
国内外から評価をいただいている「乳ぃーずの物語。」
地元広島の飲食店様を中心に、県外でもお取り扱いいただいています。
2024年9月~西日本旅客鉄道株式会社様の「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」のアペリティフタイム(食前酒のサービス)に「ドライチーズ 燻製。」が提供されました。
2025年3月~はおつまみメニューに「ドライチーズ 燻製。」をおつかいいただいています。
TWILIGHT EXPRESS 瑞風 写真提供:西日本旅客鉄道株式会社