商品説明
広島県庄原市産の自然薯です。
自然薯は、古来より滋養強壮によいとされ、「山菜の王者」「山のうなぎ」等と評されます。
ねばりが強いので、すりおろして出汁でのばし、「とろろ」にして、ごはんや蕎麦にかけると絶品です。
すりおろすときは、きれいに泥を落とし、皮ごとすりおろしてください。
新鮮な自然薯は、短冊に切ってそのまま、わさび醤油で刺身として食べられます。
堀たてを出荷していただく農吉の自然薯は、刺身として召し上がっていただくのもおすすめです。
長さ90cm以上の本品は、希少な「1本もの」の自然薯です。冬のご贈答用にも最適です。
商品仕様
2023年度 自然薯は完売しました。
たくさんのお問い合わせ、ありがとうございました！
2024年度も11月頃より約1か月間の販売の予定です。
どうぞお楽しみに。
内容量：800～900g（約90cm×1本）
生産地：広島県庄原市
生産者：敷信自然薯同好会
※毎年、シーズンになると、風物詩としてテレビで取り上げられる、庄原でも有名な自然薯生産団体の皆さんです。
※商品に同封されているパンフレットで、いろいろな食べ方やレシピが紹介されています。
■昔から伝わっている食べ方
・すっかけとろろ
・田舎風とろろ汁
・自然薯まんじゅう
・自然薯の酢の物
■一品料理
・自然薯入りのっぺい煮
・自然薯入り雲龍豆腐
・自然薯大福
・揚げとろろ変わり天ぷら
・自然薯のきんとん と 自然薯ようかん
・自然薯入り豆腐さつま揚げ
・自然薯の山かけ
お客様の声
ご利用案内
ご注文方法
インターネットにて24 時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日8：30～17：30です。
発送について
精米とチーズ製造の関係により、ご注文の商品によって発送日が変わります。
原則として、農産物は収穫当日に発送いたします。 （米、いも類、玉ねぎなど例外もあります。）
野菜は月、水、金曜日、米を含む注文は水曜日、各種チーズ・バターは金曜日の発送になります。
※広島は発送日翌日の午前中、関東は翌日の14～16時が一番早いお届けになります。
※2022年10月1日より、東京を含む関東地方の最短のお届け日が、発送日の翌々日午前中となります。
※米の月曜日17時～火曜日のご注文は、翌週水曜日の発送になります。
送料について
お支払い方法
お支払い方法は下記よりお選びいただけます。
・代金引き換え（手数料330円）
・PayPay（オンライン）決済
・クレジットカード払い
（Visa Master／JCB AMEX Diners）
お問い合わせ先
産直ネットショップ 農吉
TEL 0824-72-7634 FAX 0824-72-1824
※土・日・祝除く、 8:30～17：30
〒727-0014 広島県庄原市板橋町1358-1
お問合せメールアドレス：shopmaster@nokitishop.jp
チーズ工房 乳ぃーずの物語。
TEL/FAX 0824-72-2062 ※営業日以外 ＴＥＬ0824-72-7634
〒727-0016 広島県庄原市一木町533-4
営業日：土・日・祝 11：00～17：00
※お盆・連休等臨時営業致します。
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